Работа М- н Пятерочка

Здравствуйте, Иван

Отвечу по порядку:

1. Режим труда и отдыха устанавливается правилами трудового распорядка и трудовым договором с работником. По общему правилу,  продолжительность смены не должна превышать 8 часов. Однако, для организаций, где производственный процесс осуществляется за пределами нормальной продолжительности (непрерывные производства, предприятия общественного питания, торговли и т. п.) работнику может быть установлен рабочий день свыше 8 часов. При этом, как правило, вводится суммированный учет рабочего времени, с учетным периодом месяц, квартал, полгода или год. В учетный период работник должен работать не более, чем работник по 40- часовой 5- дневной рабочей неделе. Нормы можно посмотреть в производственном календаре на каждый год, они есть в Интернете.

2. Трудовой договор должен быть выдан работнику на руки при его заключении. Трудовой договор, не оформленный в письменной форме, считается заключенным, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя или его уполномоченного на это представителя. При фактическом допущении работника к работе работодатель обязан оформить с ним трудовой договор в письменной форме не позднее трех рабочих дней со дня фактического допущения работника к работе.
Трудовой договор заключается в письменной форме, составляется в двух экземплярах, каждый из которых подписывается сторонами. Один экземпляр трудового договора передается работнику, другой хранится у работодателя. Получение работником экземпляра трудового договора должно подтверждаться подписью работника на экземпляре трудового договора, хранящемся у работодателя (ст. 67 ТК РФ).

3. Любая работа за пределами нормальной продолжительности, оговоренной в договоре, должна быть оплачена как сверхурочная либо как работа в выходной день в повышенном размере, в том числе, если работник привлекается к работе в выходной день, а также  при неявке сменяющего работника, если работа не допускает перерыва. В этих случаях работодатель обязан немедленно принять меры по замене сменщика другим работником. Привлечение к работе в выходной день или сверхурочной работе производится с письменного согласия работника и только в исключительных случаях работники могут привлекаться без их согласия (при чрезвычайных обстоятельствах, авариях и т. п.).

4. Обратиться с жалобой можно в прокуратуру, государственную инспекцию труда (в том числе, через их он- лайн приемные в Интернете). За взысканием недоплаченной оплаты сверхурочных и за работу в выходные дни - в суд. Но необходимо предоставить доказательства, что работник привлекался работодателем к такой работе в приказном порядке, не имел возможности отказаться и что переработки действительно были. Доказательства прежде всего должны быть письменные и такие, которые работодаетель не сможет подделать или уничтожить, поскольку они находятся в его распоряжении - например, копии первичных учетных документов по выдаче и оприходованию ТМЦ - накладные, расписки, кассовые справки, на которых есть подпись работника и которые работодатель обязан хранить для целей налогового и бухгалтерского учета. если есть электронные пропуска или карточки учета времени - распечатки информации по приходам- уходам, записи видеокамер и т. п. Работнику нужно будет заявить ходатайство в суде об истребовании доказательств, находящихся в распоряжении работодателя и иных лиц (например, охранной фирмы, ведущей видеонаблюдение).