Как уволиться военнослужащему ЛНР в 50 лет?

Здравствуйте, Глушкин Сергей

ЛНР является субъектом Российской Федерации, поэтому все нормы законодательства РФ распространяются и на неё. Вы можете быть уволены, в том числе и в период СВО, по достижении предельного возраста пребывания на военной службе.
Это прямо предусмотрено Указом Президента РФ от 22.09.2022 № 647 «Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации».
В соответствии со ст. 49 ФЗ РФ «О воинской обязанности и военной службе», предельный возраст пребывания на военной службе для военнослужащих составляет 50 лет (за исключением офицеров, имеющих звания от полковника (капитана 1 ранга) и выше).
Для увольнения Вы должны подать рапорт со ссылкой на указанную статью закона и Указ Президента РФ. Это можно сделать заблаговременно так как приказ об увольнении издаётся как правило с задержкой.
О Вашем возрасте командование знает, так как он выяснялся при привлечении Вас на службу, но можете приложить копию свидетельства о рождении (или паспорта, военного билета, в которых указана дата рождения), этого будет достаточно.
Вообще, к рапорту документы прикладывать не требуется, так как они все имеются в Вашем личном деле.
Подачу рапорта обязательно следует зарегистрировать установленным образом.
Срок рассмотрения рапорта и принятия решения по нему составляет 30 дней (п. 116 Указа Президента РФ от 10.11.2007 № 1495 «Об утверждении общевоинских уставов Вооруженных Сил Российской Федерации»)