Возможно ли добиться оплаты от работодателя при отсутствии договора?

Добрый вечер! Я - редактор, работаю на фрилансе. В последние два года сотрудничала с довольно книжным издательством. Договор на мои услуги не заключался. Все переговоры с координаторами проектов велись через электронную почту (часть писем - с корпоративных адресов, часть - с личных). Мне давали задание и текст на вычитку, я выполняла работу, отправляла по почте, спустя некоторое время (обычно два- три месяца) получала по ней оплату. В последние месяцы прошлого года платежи стали крайне нерегулярными. По словам сотрудников, издательство сменило собственника (вошло в состав более крупного и довольно известного издательства). Координаторы обещали, что до конца года все долги будут погашены. В итоге мне к концу года выплатили очень незначительную часть долга, и большая сумма за четыре месяца работы осталась невыплаченной. Сейчас сотрудники издательства перестали выходить на связь и отвечать на вопросы об оплате. Никаких договоров, документов, доказывающих мою работу на них, у меня нет. Но есть переписка с сотрудниками в электронной почте, рабочие файлы и, собственно, выпущенные этим издательством книги под моей редакцией. Это огромная проделанная работа, которая так и не была оплачена мне. Могу ли я что- то сделать в этой ситуации? Скажем, обращение в трудинспекцию мне что- то даст или только доставит неприятности издательству, а денег я так и не увижу?