Имеет ли право работадатель взыскать недостачу при неофициальном трудоустройстве?

Здравствуйте! У меня вот такой вот вопрос, в начале июля 2017 года, я пришла работать продавцом к ИПэшнику, 4 июля была сделана ревизия, после которой я приступила к работе, результат этой ревизии был минус 10 тыс., начальство сказало, что эту ревизию они прощают двум продавцам, а я получается только приняла магазин, обещали через месяц устроить официально, через два месяца сделали ревизию и снова была выявлена недостача, ревизию записывали на простой тетрадке, писали количество и цену, никаких подписей после ревизии поставлены не были. Выгнали меня, основываясь на том, что у меня нет опыта, зарплату обещали выдать 3-7 сентября. Вопрос: имеют ли они право взыскать с меня недостачу, если никаких документов они не предоставили? И какой статьей закона РФ можно это пояснить?