Договор купли-продажи квартиры с отсроченной регистрацией права собственности

Меняем квартиру с доплатой. Покупатели хотят оформить ипотеку. Подтверждения первоначального взноса в качестве продажи собственной квартиры у них нет ( т. к квартира находиться в обременении). Просят написать расписку о получении денег первоначального взноса- стоимость их квартиры (для банка). При этом для перечисления ипотеки я уже должна продажу своей квартиры оформить в росреестре. Одновременно провести сделку нет возможности, т. к они из части доплаты по ипотеке хотят закрыть имеющееся обременение. Т. е регистрация их квартиры будет через какое то время. Какой документ составить, чтоб в дальнейшем мне было гарантирована оформление купли- продажи ?