торговля на продуктовом рынке.
Здравствуйте. имею подсобное хоз- во. хочу продавать мясо на рынке. какие для этого требуются бумаги, печати и т. п.?
Дата: 13.05.2018 08:35
Консультации онлайнв чате и по телефону
Оставьте отзыв о нашем сервисе
Нам важно знать ваше мнение. Оставьте отзыв о нашем сервисе
Здравствуйте, Макс
Реализовывать продукцию, произведенную на подсобном хозяйстве Вы можете таким образом:
- до убоя следует провести клинический (предубойный) осмотр животного ветеринарным врачом;
- на основании осмотра ветеринаром выдается справка о предубойном осмотре;
- производите подворный убой животного;
- вывешиваете тушу для созревания мяса.
Прошу принять во внимание, что мясо подворного убоя разрешено реализовывать только на сельскохозяйственных рынке, который имеет Государственную лабораторию ветеринарно- санитарной экспертизы (ГЛВСЭ) (см. Федеральный Закон «О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой Кодекс Российской Федерации» от 30.12.2006 №271- ФЗ).