Учет рабочего времени.

. Я работаю в сетевом магазине. График работы самого магазина. С 10.00 до 22.00., получается 12 часов. Но мы приходим на работу за 30 минут до открытия и уходим через час после закрытия. Это ещё 1час 30 минут. Получается 13. часов 30 минут. Табелируется и, соответственно, оплачивается только 11 часов. Администрация аргументирует это тем, что нам дается 1 час в течении дня на обед ( 30 минут) и вечерний чай (30 минут), которые не оплачиваются и в рабочее время не входят. Обедаем мы в магазине по очереди во время работы. Время до открытия и после закрытия магазина тоже не учитывается. Права ли администрация или это нарушение трудового права?