Алементы на ребенка

Здравствуйте! В браке с отцом ребенка не состояли, разошлись до рождения ребёнка. Помощи от него нет, отношения не поддерживаем. После рождения ребёнка, имеется документ что воспитаваю одна ребёнка и что отец написан с моих слов.

Меня интересует какие нужно собирать документы? Могу ли я подать также на своё содержание? А так же могу ли я запрещать видеться с ребёнком или должны быть какие- то дни для встречи ребёнка в отцом так как ребёнку почти год? И будут считать алементы с рождения ребёнка или с момента подачи заявления на алементы?