Как выбить свои заработанные деньги у работодателя?

Добрый день! Я устроилась в компанию тайным покупателем. Срок оплаты они сказали на третий месяц после проверки. Сначала они были доброжелательными, как подошёл срок оплаты они перестали отвечать на письма и не берёт трубку менеджер. В результате они задолжали мне порядка 12 тысяч рублей. Дома у меня сломался компьютер и переписка удалилась. Осталось только то, что я им писала уже после сбоя компьютера. Ещё есть номер телефона менеджера. Помогите мне пожалуйста вернуть свои деньги!?