Льгота по освобождению от ндс в общепите

ВОПРОС : Организация в 2023- 2024 год применяла упрощенную систему налогообложения. ОКВЭД 56.10 «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания»

В ноябре 2024 года организация утратила право на применение УСНО в связи с превышением лимита по выручке.

С 2025 года вновь перешли на УСНО.

У плательщиков упрощенной системы налогообложения нет обязанностей по отслеживанию выплаты среднемесячной заработной платы сотрудникам на уровне среднеотраслевой в субъекте Российской Федерации.

1. Может ли организация воспользоваться освобождением от НДС, если период камеральной проверки декларации по НДС за 4 кв 2024года налоговая предъявила ( февраль 2025) , что она не соблюла условия выплаты среднемесячной заработной платы в 2023 году?

2. Согласно писем Минфина от № 03-07-07/90971 от 25.09.2023, № 03-07-07/2271 от 15.01.2024 информация о размере среднемесячной начисленной заработной платы по субъектам РФ по видам экономической деятельности берется по показателю «Среднемесячная номинальная заработная плата работающих в экономике с 2017 г» . Согласно этого показателя за январь-декабрь 2023 года, у организации выплаченная заработная плата по отчетности выше. Но ИФНС утверждает, что у них какие-то другие, годовые данные, выше, чем в показателях за январь-декабрь на сайте статистики.

Как отстоять в налоговой вопрос о том, что есть разъяснения Минфина о том, где конкретно смотреть уровень отраслевой заработной платы по региону и по тем данным организация выполнила условия по выплате заработной платы?