Увольнение при неофициальном трудоустройстве

Доброго времени суток! Работаю администратором хостела уже третий месяц. Официально не трудоустроена. Нет ни трудового договора, ни договора об оказании услуг, ни трудовой книжки. Единственный документ, что я подписывала - это договор о мат. ответственности. Причем оформляла его я на просроченный паспорт. Документы я никакие не сдавала (кроме копии того же просроченного паспорта) На руках никаких документов не имею. Вопрос - могу просто уйти без написания заявления и всего прочего.

Спасибо.